Villa Le Barone

Forestil dig at bo på en historisk herregård med masser af charme og midt i det smukke landskab i Chianti. Villa Le Barone er et hotel helt i min smag, dels på grund af den opvarmede, udendørs pool og den tilhørende tennisbane og restauranten, dels er det omkringliggende landskab helt unikt. Det er lige et hotel til dig, der værdsætter romantik, mad, vin og total afslapning. 

Når jeg kigger ud over landskabet, føler jeg en indre fred. Det er nok ikke så underligt, at jeg vælger at tilbringe en uge i Toscana hvert år. Jeg elsker landskabet, som ligner et kludetæppe af bløde bakker med varierende, grønne farver, som bliver brudt af vinmarkerne og oliventræerne, og som i horisonten bliver forenet med den blå himmel. Og det er ikke en undtagelse i det område, hvor Villa Le Barone ligger. 

I familiens hænder siden 1500-tallet

Huset, du bor i, har en lang historie, som går tilbage til middelalderen. Det var nemlig stedet, hvor baronetten boede (heraf navnet Le Barone). Under renæssancen blev bygningen omdannet til en villa med tilhørende land. Her blev det et sommerhus for den berømte, florentinske billedhugger og keramiker, Luca Della Robbia. Efter første verdenskrig tog hertuginden, Maria Bianca Viviani Della Robbia, sig af villaen, som på det tidspunkt både producerede vin og olivenolie. Efter hende kom datteren, Hertuginde Franca Visconti, og gjorde villaen til en af de første boutiquehoteller i Chianti. I dag er det hendes arvinger, som tager hånd om villaen.

Hvilken historie… og jeg må sige, at det er med stor beundring og respekt fra min side at se, på hvilken måde familien Della Robbia har taget hånd om villaen. De har virkelig formået at gøre det til både deres private sted, men også til et fantastisk charmerende, familiedrevet hotel. De har brugt tid og lidenskab på at fylde hotellet med antikke møbler, fine malerier, sjældne bøger og mange andre, personlige ting. Selv de udendørs miljøer er yndige. Ejendommen råder over adskillige hektarer, og du kan nyde en vidunderlig udsigt over det omkringliggende landskab, hvor du blandt andet kan få øje på rosenbuske, blomster og planter, kastanjetræer og meget mere. 

Alt handler om filosofi

Mad og drikke er to vigtige ting i Italien og specielt i Toscana. Friske, lokale og sæsonbestemte frugter og grøntsager er nogle af de vigtigste ingredienser og bestemmer i stor stil, hvad der står på menukortet. Og det er ikke en glemt filosofi på Villa Le Barone, hvor der tilmed også bliver tænkt i den økologiske retning. Selvfølgelig finder du den selvproducerede olivenolie på bordet, sådan skal det selvfølgelig være, når man er i Toscana. Ydermere er kødet også produceret på familiens egen gård. 

Hver morgen serveres en stor morgenbuffet, hvor der blandt andet er hjemmelavet brød, korn, marmelade, ost, gulerødder, frisk frugt, yoghurt, juice, kaffe, te, æg og bacon. En morgenmad, hvor du efterfølgende vil være parat til at drage ud til dagens begivenheder med maven fuld af gode råvarer. Det kan også være en fordel at spise frokost på hotellet, hvis du vælger at blive hjemme på hotellet en dag for at slappe af ved poolen. 

Middagen serveres i det gamle vinhus eller uden for på terrassen de dage, vejret er til det. Menuen skifter hver dag, og du har derfor tre forretter og tre hovedretter at vælge imellem, og derefter kan du vælge imellem forskellige former for oste, desserter og is. Aftensmaden starter altid med en antipastobuffet med forskellige former for kolde og varme, toskanske specialiteter, du kan vælge imellem. Hotellet stiller også en selvbetjeningsbar til rådighed, som kaldes Honestybar. Her kan du sidde ved den store pejs og lave dine egne drinks. 

Sol, badning og total afkobling

Ved Villa Le Barone er det nemt at slappe af. I den store have er der et opvarmet saltvandsbassin, og udsigten herfra er nærmest helbredende for sjælen. Fra poolen har du udsigt over det det magiske landskab og kirken, San Leolino. Omkring græsplænen er der placeret liggestole og parasoller. Det eneste, der "forstyrrer", er vindens raslen i buskene og fuglekvidder. Der er også en tennisbane og et motionscenter med 12 maskiner (ca. 500 m. væk) for dem, som ønsker at være lidt aktive. I det tilfælde kan du også begive dig ud på nogle smukke vandre- eller cykelture rundt i området og tro mig, du bliver aldrig træt af at bevæge dig rundt i så smukke omgivelser. Er du interesseret i golf, har du en bane ca. 20 minutters kørsel fra hotellet. Du kan selvfølgelig også bare slappe af på terrassen og bare nyde livet. 

Derfor vælger du Villa Le Barone 

• Den skønne og historiske atmosfære
• De vidunderlige omgivelser 
• Den gode service
• … og den lækre mad
• De mange terrasser 
• Muligheden for aktiviteter som tennis
• De hyggelige og romantiske værelser 
• Afstanden til bl.a. Greve in Chianti 

Godt at vide om Villa Le Barone 

Hotellet tilbyder conciergeservice, børnepasning og roomservice (mod tillæg og i et begrænset antal timer). Ekspres check-in og check-ud er til rådighed på anmodning. Der er gratis parkering på hotellet. Hvis du har specielle ønsker vedrørende mad, som fx allergier – så sig til i god tid. Hotellet tilbyder en række madlavningskurser med kokken, og er du interesseret i det, skal du høre receptionen omkring tider og priser. Hotellet udlejer cykler efter tilgængelighed. Lokale afgifter betales på stedet.